20代〜30代の若くて元気なスタッフが仔牛の育成から母牛の搾乳、牧草地の管理を行っています。健康で元気な牛に育ち、おいしいミルクが出るように毎日丹精込めて飼育し、飼料管理に努力をしています。
一般的なホルスタインに加え、日本では珍しいジャージやブラウンスイスも飼育しています。私たちが育てた自慢の3種類の牛の生乳から搾ったこだわりの「まきばの風」牛乳やスイーツをぜひ味わってください。
美味しい牛乳とそれを活かしたジェラート、ソフトクリームを製造しています。ご来場のお客様や宅配サービスをご利用のお客様さらにはお取引先のお客様に安心して召し上がっていただけるよう、日々、衛生的な製造に取り組んでいます。
くろべ牧場の生乳を使い、材料を厳選して試作と試食を重ねて自分たちが美味しいと思うスイーツを作っています。素朴なお菓子ばかりですが、心をこめて作っています。ハウスミルクやコーヒーと相性が良いお菓子ですのでテラスや店内でもお楽しみいただけますしお土産ものとしてもお使いください。
元気で明るい接客とわかりやすい商品説明を心掛けています。自社製品のこと牛やふれあい動物のこと、なんでも聞いてください。